Etli Yemek Tarifleri | 62 tarif
Elbasan Tava
Elbasan tava haşlanmış kuzu etinin yoğurtlu bir sosla fırınlanmasıyla yapılan, geleneksel bir Arnavut yemeği. Adını Arnavutluk Cumhuriyetine bağlı…
Görüntüle
Çıtır Pastırmalı Yumurta
Pastırmaların çemen kısımlarını ayıklayın (veya çemensiz pastırma kullanın) ve elinizle irice parçalayın. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını…
Görüntüle
Kuzu Tandır
Et restoranlarının ana yemeklerinden kuzu tandırı sevmeyen yoktur. Ancak dışarıda hem porsiyonlar küçük hem de aşırı pahalı diyorsanız aynı…
Görüntüle
Beğendili Köfte
Patlıcanları bıçağın ucu ile birkaç yerinden delerek fırında veya ocağın üzerinde çevire çevire közleyin. Közlenen patlıcanları poşette…
Görüntüle
Kıymalı Mercimek Yemeği
Mercimekleri sudan geçirip ılık suda yarım saat bekletin ve bol suda 10 dakika kadar ön haşlama yapın. Soğan ve sarımsakları soyup küp küp yemeklik…
Görüntüle
Etli Yaprak Sarma
Salamura yaprakları bir kaç kez sudan geçirdikten sonra sıcağa yakın ılık suya yatırın. Ara ara alt üst edip tuzu çıkana kadar üç dört kez…
Görüntüle
Kabak Musakka
Musakka aslında bir yemek değil bir pişirme yönteminin adı. Türk mutfağında,sebzeler ile kıymalı harcın birlikte pişirildiği yemeklere musakka…
Görüntüle
Kıymalı Ispanak
Ispanakların kök kısımlarını kopararak elinizle bölüp parçalayın. Metal bıçak değdirmeyin. Bir kaç kez sudan geçirip derince bir kapta iki…
Görüntüle
Kapya Biberli Kuru Fasulye
Kuru fasulyeleri en az 12 saat öncesinden bir yemek kaşığı tuz ilave ederek ıslatın. Pişireceğiniz zaman bol sudan geçirip süzülmeye alın. Eğer…
Görüntüle