Etli Yemek Tarifleri

77
Haşlanmış patates, birazcık kıyma ile hem de çok kısa bir sürede, can kurtaran bir ana yemeğe dönüşebilir. Afiyet olsun! Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın. Kuru soğanı soyup ince ince, küp…
15 DK
Zorluk seviyesi
Hindi eti, yüksek hayvansal protein içeren bir besin olarak kırmızı ete sağlıklı bir alternatif olabilir. Özellikle hindi but etinin tavuk etinden çok daha lezzetli olduğu da bir gerçek. Türk mutfağının…
40 DK
Zorluk seviyesi
Paça çorbası; dana, keçi, koyun gibi hayvanların ayak bölgesinden yapılan geleneksel bir çorbadır. Doğu bölgelerimizde “ kelle-paça” adı altında baş etiyle ve salçalı yapılırken İstanbul Beykoz…
66 DK
Zorluk seviyesi
İstanbul'un eski esnaf lokantalarında sunulan yıldız bir yemek. Menşeyi Şanlı Urfa olsa da göçlerle birlikte İstanbul Horhor kebapçılarında meşhur olmuş.Pişirilme tekniği ile karnıyarıktan farklı,…
60 DK
Zorluk seviyesi
Bu ana yemek, kıyma çanaklarının içinde pişirilen sebzelerle dengeli bir protein, vitamin ve karbonhidrat sağlıyor. Fırında piştiği için çok hafif ve üzerine ekleyeceğiniz beşamel sos ve kaşar peyniri…
60 DK
Zorluk seviyesi
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Karnabahar, sahip olduğu yüksek antioksidan değerleri ve bağışıklık destekleyici C vitaminiyle enfeksiyon ve kış hastalıkları riskini düşürmeye yardımcı bir kış sebzesi. Ancak kendine has kokusu…
45 DK
Zorluk seviyesi
Kereviz, kışın en çok tüketilen kök sebzelerden birisi. Akdeniz mutfaklarında genellikle zeytinyağlı yemekleri ve salataları tercih edilse de Türk mutfağının sıcak ve sulu sebze yemekleri arasında, bol…
45 DK
Zorluk seviyesi
Kış mevsimi sebzelerinden olan pırasa, çoğunlukla soğuk zeytinyağlı olarak pişirilse de yüksek vitamin değerleri ve besleyici özelliği nedeniyle Türk mutfağında kış aylarında kıymalı ve salçalı…
30 DK
Zorluk seviyesi