Sebzeli Tarifler
216
Kış mevsimi sebzelerinden olan pırasa, çoğunlukla soğuk zeytinyağlı olarak pişirilse de yüksek vitamin değerleri ve besleyici özelliği nedeniyle Türk mutfağında kış aylarında kıymalı ve salçalı…
30 DK
Kış aylarında bol bol tüketilmesi önerilen brokoli, sağlıklı sebzeler arasında yer alıyor. Diğer bir çok faydasının yanı sıra zayıflamaya yardımcı olduğu için diyet listelerinde sık sık yer verilen…
30 DK
Patates, bol nişastalı besleyici bir kök sebze olarak Türk mutfağının bir çok klasik yemeğinde kullanılan temel ürünlerdendir. Geleneksel tencere yemeklerinden kıymalı sulu patates yemeği de, basit…
30 DK
Kabak mücverine bir alternatif getirmek isterseniz lahana mücverini denemelisiniz. Özel yoğurt sosu ile de çok şık bir sunumla ara sıcak ya da aperatif olarak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Lahananın…
30 DK
Yılbaşı sofralarında, davet yemeklerinde kırmızı et tercih ediyorsanız sunumu ile son derece şık ve leziz bir ana yemek olarak gravy soslu mantarlı et soteyi bir ana yemek olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!…
80 DK
Cennet çorbası, Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan sebzeli bir mısır unu çorbası. Yapımı basit ve besleyici bir çorba olduğu için acısız hazırlanıp çocuklarınız için de kolay bir menü olarak…
20 DK
Sımsıcak tencere yemeklerini özler olduğumuz soğuk günlerde, son hasat taze fasulyeleri görürseniz sakın kaçırmayın. Tencereniz bu güzel protein, lezzet ve vitamin kaynağı nefis yemekle kaynasın. Pilavı…
60 DK
Yeşil mercimekleri 15 dakika ılık suda bekletin. Sudan geçirip dört bardak su, bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın. Sıvı yağı ısıtıp ince ince…
50 DK