Sebzeli Tarifler
216
Lime lime dağılan, pamuk gibi yumuşacık, lezzetli mi lezzetli ve tandır kıvamında pişmiş tavuk etlerini dilerseniz patates püresi ile, dilerseniz patlıcan beğendi üzerinde harika bir tereyağı sos ile…
35 DK
Humus, bir Orta Doğu ve Akdeniz Mutfağı mezesi ve klasik olarak haşlanmış nohutun tahin, zeytinyağı ve limon ile bir araya getirilip kimyon ve sarımsak gibi çeşnilerle tatlandırılması suretiyle yapılıyor.…
30 DK
Bal kabağı, fırınlanıp ısıya maruz bırakıldığında içeriğindeki şeker ortaya çıkıyor. Balkabağı aynı zamanda yüksek lif, vitamin ve betakaroten içeriyor. Bal kabağını, ona çok yakışan muskat…
70 DK
Geleneksel Fas güveci tajin yemeğinin tavuklu ve siyez bulgurlu versiyonu. Tavuk etleri, sağlıklı bir tahılla ve bol sebzeyle birleşince protein, vitamin ve mineral yönünden çok zengin, besleyici ve oldukça da…
45 DK
Kış mevsiminin en şifalı bitkilerinden olan ıspanak dolgusu ile bu tuzlu tart, çay saatlerinizi farklılık ve renk getirecek. Yine hafta sonları kahvaltılarında şık ve değişik bir tuzlu hamur işi…
75 DK
Kırmızı Biber olarak da anılan kapya biber, iştah açıcı özelliği ile aynı zamanda bağışıklığı güçlendirici içeriği ile bilinmektedir. Sıcak bir başlangıç için bu göz alıcı renkli ve şifalı…
40 DK
Bol ve çeşitli kış sebzeleri ile tavuğu bir araya getiren,Türk Mutfağının ve esnaf lokantalarının klasiklerinden olan bu tarif, suyu ile şifalı bir çorba, aynı zamanda sebzeleri ve tavuğu ile de doyumluk…
50 DK
Hemen her tür kırmızı et yemeğinin yanına çok yakışan köz patlıcan beğendi, Türk Geleneksel mutfağının vazgeçilmez baş yapıtlarından birisi. Parça et ile yapılan klasik HünkarBeğendi yemeğinin…
60 DK