Sebzeli Tarifler

216
Ispanaklı peynirli conchiglioni, klasik makarna tariflerinden sıkılanların deneyebileceği lezzetlerden biri. İçindeki sebze, krema, sarımsak, taze fesleğen ve domates ile harika bir italyan makarnası tarifi.…
40 DK
Zorluk seviyesi
Mücver, günümüz İstanbul ve Ege Mutfağında her ne kadar kabak ile yapılan bir yemek olarak bilinse de Osmanlı'da yemek pişirme tekniklerinden biridir. O zamanlarda kayıtlara ''mücmer'' olarak geçilse de…
35 DK
Zorluk seviyesi
Türlü, mevsim sebzelerinin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan sağlık dolu yemeklerimizden biri. Aynı zamanda, tek başına yemek yapmaya yeterli olmayan ve geride kalan ürünlerin sıfır atık mantığı ile bir…
85 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağının geleneksel kesme makarnası olan erişte, yaz aylarında güneşin şifalı ışınlarıyla kurutuluyor ve kış sofralarımıza armağan oluyor. Bu ananevi el ürününe Ispanak ekleyerek vitamin…
60 DK
Zorluk seviyesi
Ispanak, folik asitin temel kaynaklarından koyu yeşil yapraklı bir sebze. Folik asit, suda eriyen bir vitamin olduğu için yeşil sebzelerin haşlama sularının atılması ile büyük kayba uğramakta. Bu nedenle…
30 DK
Zorluk seviyesi
Ispanak, mevsiminde ve doğru bir biçimde düzenli olarak tüketildiğinde vücudumuz için gerekli olan vitamin ve mineral desteğini sağlıyor. Aynı zamanda antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini…
60 DK
Zorluk seviyesi
Hafif beslenme tercih edenlerdenseniz ya da diyet yapıyorsanız, çiğden yapılan bu yaz yemeğinin yağ miktarını diyetinize göre ayarlayarak kendinize hafif ve sağlıklı bir menü hazırlayabilirsiniz. Afiyet…
35 DK
Zorluk seviyesi
Lezzetli ve sağlıklı bu yeşil kış güzelliğini detoks günlerinizde iç rahatlığı ile tüketebileceğiniz gibi krema veya sütle de lezzetlendirebilir, hemen her öğünde veya sofrada sunabilir, elinizde…
30 DK
Zorluk seviyesi