Sebzeli Tarifler | 191 tarif
Babagannuş Mezesi
Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan babagannuş, soğuk bir meze çeşididir. Filistin, Suriye ve Lübnan sofralarında da tüketilir. Ana malzemeleri…
Görüntüle
Yoğurtlu Köz Biber Salatası
Kırmızı kapya biber; içerdiği yüksek antioksidan maddeler ve C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendiren, köz lezzeti ile iştah açan bir…
Görüntüle
Soğan Çorbası
Rivayetlere göre Fransız ihtilali öncesinde erzaksız kalan Fransızlar, kilerlerinde kalan son malzemeyi yani soğanı değerlendirmek istemişler ve…
Görüntüle
Etli Bezelye Yemeği
Yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden olan bezelye lezzetini sonbahar ve kış aylarında dondurulmuş bezelye ile de yakalayabilirsiniz. Bu yemeğe damak…
Görüntüle
Portakallı Ekşi Kabak
Soğuk ve enfes bir vegan meze. Soğuk başlangıç tabağını renklendiren, lezzetiyle gerçek bir iştah açıcı. Hafif beslenmek isteyenler için ise…
Görüntüle
Portakallı İmam Bayıldı
Klasik imam bayıldı, yaz günlerimizin serin ve vazgeçilmez lezzetidir. Ana yemek, soğuk başlangıç, lezzetli bir eşlikçi. Hele taze sıkılmış…
Görüntüle
Sebzeli Karnabahar Graten
Graten (ograten) bir fırında pişirme tekniğidir. Beşamel sosla fırınlayarak her tür sebzeyi bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Beşamel ve kaşar…
Görüntüle
Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği
Senede sadece bir kaç ay piyasaya çıkan bu nefis ve sağlıklı sebzeye rastlarsanız muhakkak menünüze katın, üstelik pişirmesi çok basit ve fasulye…
Görüntüle
Çıtır Karnabahar
Sebze tüketmenin en keyifli ve en lezzetli yöntemi. Sarımsaklı yoğurt ve acı biberli tereyağ sos ile de apayrı bir boyut kazanıyor. Biraz el oyalasa da…
Görüntüle