Sebzeli Tarifler
208
Semizotu, yüksek lif ve sağlıklı yağlar içeren, çiğ beslenme rejimlerinde sıklıkla tercih edilen yeşil yapraklı bir sebze. Baharatlı nohut cipsi ve yoğurt ile birleştiğinde, dengeli bir ana öğün…
15 DK
Hatay-Mersin yöresine ait bir yemektir. Dolmaların şahı diye de anılıyor. Ayrıca Kilis Şıhılmahşe, tescillenmiş ve coğrafi işaret almış bir dolma. Kabaklar kızartıldığı için ve nohut…
60 DK
Dünya mutfaklarında, çiğ beslenme gün geçtikçe daha çok tercih ediliyor. Kefir ve avokado ile zenginleştirilmiş bu soğuk ve fit çorba, sıcak yaz günlerinde tercih edebileceğiniz, içinize ferahlık verecek…
10 DK
Sebzelere spagetti formu verilerek hazırlanan bu hafif yemek, diyet menüleri ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek. Yoğurt veya kıyma ile tamamlayarak hem protein hem lif ve vitaminler…
40 DK
Akdeniz mutfağının en hafif ve en özel yemeklerinden olan Girit Usulü Kabak Sıyırma, orijinalinde Girit kabağı ile yapılmaktadır. Genelde taze dereotu ile veya taze nane ile aromalandırılır. Diğer kabak…
45 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Çığırtma, iç ve güney Ege’ye özgü bir yemek. Özellikle İzmir Bergama ile anılan bu yöresel lezzet, bölgede yetişen ince ve uzun patlıcanlardan yapılıyor. Adını patlıcan ve biberlerin kızartılması…
35 DK
Sebze ve etin kat kat dizildiği, karıştırmadan pişirilen yemekler,Türk Mutfağında “oturtma” kategorisinde yer almaktadır. Birbirine çok yakışan lezzetlerin başında da patlıcan ve kıyma gelmekte.…
75 DK
Ispanakgiller ailesinden gelen ve görüntüsüyle ıspanağa çok benzeyen pazı, besleyiciliği yüksek, doyurucu ve zengin bir yeşil sebzedir. Borani ise Türk mutfağında yeşil sebzelerin yoğurt ile buluştuğu,…
60 DK