Sebzeli Tarifler

205
Sebzelere spagetti formu verilerek hazırlanan bu hafif yemek, diyet menüleri ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek. Yoğurt veya kıyma ile tamamlayarak hem protein hem lif ve vitaminler…
40 DK
Zorluk seviyesi
Akdeniz mutfağının en hafif ve en özel yemeklerinden olan Girit Usulü Kabak Sıyırma, orijinalinde Girit kabağı ile yapılmaktadır. Genelde taze dereotu ile veya taze nane ile aromalandırılır. Diğer kabak…
45 DK
Zorluk seviyesi
Çığırtma, iç ve güney Ege’ye özgü bir yemek. Özellikle İzmir Bergama ile anılan bu yöresel lezzet, bölgede yetişen ince ve uzun patlıcanlardan yapılıyor. Adını patlıcan ve biberlerin kızartılması…
35 DK
Zorluk seviyesi
Sebze ve etin kat kat dizildiği, karıştırmadan pişirilen yemekler,Türk Mutfağında “oturtma” kategorisinde yer almaktadır. Birbirine çok yakışan lezzetlerin başında da patlıcan ve kıyma gelmekte.…
75 DK
Zorluk seviyesi
Ispanakgiller ailesinden gelen ve görüntüsüyle ıspanağa çok benzeyen pazı, besleyiciliği yüksek, doyurucu ve zengin bir yeşil sebzedir. Borani ise Türk mutfağında yeşil sebzelerin yoğurt ile buluştuğu,…
60 DK
Zorluk seviyesi
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Daha yoğun patates dolgusu ile, bilinen patatesli omletlerden farklı olan İspanyol Omleti, Fransız Omletinin farklı bir versiyonu olarak Dünya mutfaklarında oldukça popüler bir yer alıyor. Baş rolde yine…
50 DK
Zorluk seviyesi
Kış mevsiminin en ekonomik ve ulaşılabilir sebzelerinden olan lahana, yüksek vitamin, mineral ve lif içermektedir. Anadolu mutfağında sarmalar, etsiz ve bulgur ile, bol naneli ve salçalı yapılıp sıcak…
75 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağının klasik tencere yemeklerinden olan terbiyeli sulu köfte, bolca sebze ile birlikte pişiriliyor. Sebze ağırlıklı, besleyici ve aynı zamanda yüksek protein de içeren bu yemek özellikle et…
60 DK
Zorluk seviyesi