Islak kek normal kekden farklı olarak daha yumuşak bir kek harcı ile hazırlanıyor. Böylece pasta ile kek arası ipeksi bir dokusu oluyor. Bol sos, açılan deliklerle kekin dokusuna işliyor. Böyle bir kek ile…
Amerika ve Kanada'nın meşhur tatlılarından browni, iki biçimde yapılsa da "Fudgy" göze daha hoş gelen ve daha fazla tercih edilen brownie türüdür. Yapısı daha yapışkan ve yoğundur. Cakey tarifinde un daha…
Özellikle Ege ve İzmir ilinde yaygın olan bir tür dolgulu bisküvi diyebileceğimiz İzmir bombası keyifli bir atıştırmalık. Çıtır çıtır ağızda dağılan gevrek bir kurabiye ve içinde beyninize…
Türk mutfağının muhteşem klasiği, bayram tatlısı, şirin mi şirin, ne kadar minik o kadar güzel. Cevizlisi de güzel, fındıklısı da. Hatta hurma, kuru erik, kuru üzüm, kuru incir, günkurusu kaydı ile de…
Ölçülere tam uyarsanız, bu klasik sütlü tatlımız tam kıvamında sofranızda yerini alacaktır. Çocuklar gibi büyüklerin de çok sevdiği fırın sütlacı hala denemediyseniz muhakkak denemenizi öneriyoruz.…
55 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Geleneksel Türk Mutfağı'nda özel günlerde yapılan irmik helvası, doğru ölçüler kullanıldığında biraz da aralıksız karıştırılıp güzelce kavrularak emek verildiğinde baş köşelere yakışan…