Tatlı Tarifleri
38
Balkan kültüründen Osmanlı Saray Mutfağına giren tulumba tatlısı, geleneksel bir davet sofrası tatlısıdır. Adını yapılış yönteminden alır. Tulumbadan yani hortumdan (trombo) sıkılan anlamına gelir.…
45 DK
Şambali tatlısının kökeni Balkanlara kadar uzanıyor. Osmanlı’da yurtlarını terk etmek zorunda kalan göçmenler revani tatlısını yanlarında getirmişler. Ancak savaş yıllarında gıda maddesi bulmak zor…
40 DK
Kuzey İtalya'nın Piyemonte bölgesine özgü geleneksel bir tatlı olarak bilinen “Panna Cotta” kelime anlamı olarak pişmiş krema anlamına geliyor ve sütün jelatinle sertleştirilmesi ile yapılıyor. Klasik…
35 DK
Rafine şeker yerine kullanılan hurma, fit ve sağlıklı ara öğünlerde çokça tercih ediliyor. Ceviz ise bitkisel omega-3 kaynağı bir besin. Yüksek Omega 3 alımının, kalp-damar hastalıkları riskini…
30 DK
Türk mutfağının geleneksel tatlılarından olan nişasta helvasına ülkenin pek çok yöresinde rastlamak mümkün. Çok basit ve temel malzemelerle yapılan bu helva, "ak helva" ya da "akça helva" diye de…
15 DK
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
Basit ve temel malzemelerle yapılan un kurabiyesi, Türk mutfağının klasikleri arasında yer almaktadır. Uzun süre dayanabildiği ve yapımı pratik olduğu için çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak…
60 DK
Yumurta, un ve şeker gibi basit ve temel malzemelerle yapılan sade kek, yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir. Genellikle çay saatlerinde ve kahvaltılarda tercih edilen kekin…
55 DK
Damla sakızı, adını Ege Denizi’ndeki Sakız Adası’nda üretilen sakız ağacı reçinesinden alıyor. Çeşme dolayları ve Akdeniz kıyılarında da bu ağaca sıkça rastlanıyor. Kendine has aroması…
30 DK