Tüm Tarifler

620
Türk mutfağında pirinç ile pişirilen sebze yemekleri genellikle borani adı ile anılıyor. Bu tarifte ise pirinç yerine glisemik indeksi düşük yeşil mercimek kullanılıyor. Bitkisel protein ve lif oranı…
45 DK
Zorluk seviyesi
Yunan mutfağında hem soğuk meze hem de sıcak ana yemek olarak sunulan bu pilav, Türk mutfağının midye dolma lezzetine aşina olanlar için yabancı bir tat değil. Balık sofralarına hitap eden tam bir Akdeniz…
45 DK
Zorluk seviyesi
Özellikle obezite, böbrek ve karaciğer sorunları için doktorlar tarafından sıklıkla önerilen maydanoz ve limon ikilisi, taze zencefil ile buluşuyor. Doğal maden suyu, bolca buz ile birleşip muhteşem bir…
5 DK
Zorluk seviyesi
Beyaz et ve sebzeleri buluşturan bu fırın yemeği hem görseli ile çok şık hem de hafif ve besleyici bir lezzet. Dilimlenerek soğuk başlangıç olarak da sunulabilecek tarifte, pişirme tekniği ve dereceleri son…
85 DK
Zorluk seviyesi
Mütebbel; Hatay, Lübnan ve Akdeniz mutfağına ait közlenmiş patlıcan ile susam ürünü tahini bir araya getiren kadim bir lezzet. 2023 yılında Dünyanın en iyi mezesi seçilmiş olan mütebbelin adı arapça…
50 DK
Zorluk seviyesi
Would you like to support us?
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
Uzak doğu mutfağına ait bu meze/salata, genelde ikramlık bir lezzet olarak sunulmaktadır. Susam ve soya soslu özel bir harçta bekletilen salatalıklar apayrı bir tat kazanıyor. Bu tarif, yapımı kolay ve…
15 DK
Zorluk seviyesi
Rizotto, nişasta oranı yoğun özel bir pirinç ile yapılan klasik bir İtalyan yemeğidir. Aynı zamanda da bir pilav pişirme tekniğidir. Türk mutfağında sıklıkla kullanılan ve irmik bazlı kuskus makarnası…
45 DK
Zorluk seviyesi
Dızmana özellikle Balkan ülkelerinden göçmüş muhacirler tarafından sıklıkla yapılan, basit malzemeli ve ekonomik bir hamur işi. Özeĺikle kahvaltılar ve çay saatlerinde tercih edebileceğiniz bu böreğin…
50 DK
Zorluk seviyesi