Tüm Tarifler

592
Pırasa çorbası, kendine özgü aroması ve hafif yapısıyla mutfaklarda klasikleşmiş lezzetlerden biridir. Fransız mutfağında "vichyssoise" adıyla bilinse de, farklı kültürlerde sıcak veya soğuk şekilde…
45 DK
Zorluk seviyesi
Havuç çorbası, sade malzemelerle hazırlanan ama lezzetiyle şaşırtan bir çorbadır. Tatlımsı lezzetiyle çocuklar tarafından da sevilen havuç çorbasının bu tarifi havuç, su, süt ve baharatlarla…
30 DK
Zorluk seviyesi
Portakallı kek, eve yayılan mis gibi kokusu ile çocukluk anılarınızı canlandıran klasik bir anne kekidir. Zencefilli ve narenciyeli şifa şerbeti ile yapılan bu ıslak kış keki ise modern ıslak keklere hoş…
45 DK
Zorluk seviyesi
Pirinçli yayla çorbası, yoğurdun ve pirincin mütevazı birleşimiyle ortaya çıkan, sade ama bir o kadar doyurucu bir lezzettir. Pratikliği ve doyuruculuğuyla sofralara farklı bir tat katan bu çorbanın her…
30 DK
Zorluk seviyesi
Osmanlı saray mutfağının seçkin çorbalarından biri olan Muradiye çorbası, adını Sultan II. Murad’dan alır ve Bursa mutfağında önemli bir yere sahiptir. Tavuk eti, yoğurt ve un ile hazırlanan bu çorba,…
40 DK
Zorluk seviyesi
Smardish Banner
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Mahluta çorbası, sıcak ve besleyici bir başlangıç olarak sofralarda yerini alır. Mercimek ve pirincin buluştuğu bu nefis çorba, geleneksel baharatlarla zenginleştirilir ve kıvamı ile damaklarda iz bırakır.…
55 DK
Zorluk seviyesi
Sütlü Mantar Çorbası, kremamsı dokusu ve lezzetli yapısıyla içinizi ısıtacak nefis bir çorbadır. Taze mantarların yoğun aromasıyla süt ve baharatların uyumu, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni…
35 DK
Zorluk seviyesi
Herle çorbası, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Yoğun kıvamı, tereyağı ve un karışımının yanı sıra pirincin yumuşacık dokusu ile damakta enfes bir tat bırakır. Üzerine eklenen…
30 DK
Zorluk seviyesi