Tüm Tarifler | 481 tarif
Patlıcan Çığırtma
Çığırtma, iç ve güney Ege’ye özgü bir yemek. Özellikle İzmir Bergama ile anılan bu yöresel lezzet, bölgede yetişen ince ve uzun patlıcanlardan…
Görüntüle
Panna Cotta
Kuzey İtalya'nın Piyemonte bölgesine özgü geleneksel bir tatlı olarak bilinen “Panna Cotta”kelime anlamı olarak pişmiş krema anlamına geliyor ve…
Görüntüle
Zencefilli Tavuk Çorbası
Zencefilin ve zerdeçalın bağışıklık sistemimize faydaları saymakla bitmiyor. Tavuk suyu ile yapılan çorba, diğer adıyla "hasta çorbası" zencefil…
Görüntüle
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Hafif ve soğuk bir başlangıç için yaz aylarında en çok tercih edilen sebzelerden birisi de taze Ayşe Kadın fasulyesi . Vejeteryan beslenmede ana yemek…
Görüntüle
Girit Usulü Kabak Sıyırma
Akdeniz mutfağının en hafif ve en özel yemeklerinden olan Girit Usulü Kabak Sıyırma, orijinalinde Girit kabağı ile yapılmaktadır. Genelde taze…
Görüntüle
Dondurulmuş Parmak Patates
Kızarmış patates, özellikle çocuklarımızın çok sevdiği vazgeçilmez bir atıştırmalık. Aynı zamanda, köftelerin, et ızgaraların, kebapların da…
Görüntüle
Şakşuka
Enfes bir başlangıç, bir iştah açıcı, vazgeçilmez bir klasik. Yaz sebzelerinin bir araya gelip mis gibi bir domates sos ile buluşması ile ortaya…
Görüntüle
Hindi Tandır
Hindi, yüksek hayvansal protein içeren bir besin olarak kırmızı ete tercih ediliyor. Tavuk etinden lezzetli olduğu da bir gerçek. Düdüklü tencerede…
Görüntüle
Biberli Hindi Sote
Hindi eti, son zamanlarda kırmızı ete iyi bir alternatif olarak sofralarımızda sık sık yer almaya başladı. Bol vitaminli rengarenk biberlerle bir araya…
Görüntüle