Aperatif Tarifler | 27 tarif
Klasik Humus Mezesi
Vejeteryan mutfağının en güzel lezzetlerinden biri. Davet sofralarınızda meze, kahvaltılarınızda kızarmış ekmek üstü, ızgaralarınıza yancı,…
Görüntüle
Acılı Ezme
Türk mutfağında ezmesiz bir meze tabağı düşünülemez. Güneydoğu yöresine ait, yapımı gayet kolay ve pratik bir meze olan acılı ezme, sizin el…
Görüntüle
Tost Ekmeğinde Pizza
Bayatlamış ekmekleri değerlendirmenin en basit ve lezzetli yolu. Kahvaltıda tüketebileceğiniz gibi akşam atıştırmalığı da yapabilir, ekmeklerin…
Görüntüle
Portakallı Ekşi Kabak
Soğuk ve enfes bir vegan meze. Soğuk başlangıç tabağını renklendiren, lezzetiyle gerçek bir iştah açıcı. Hafif beslenmek isteyenler için ise…
Görüntüle
Baharatlı Fırın Patates
Patates kızartması, kroketler, cipsler herkesçe çok sevilir. Ancak patates ile daha az yağlı daha sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar yapmak…
Görüntüle
Mıhlama ( Kuymak)
Mıhlama ya da kuymak adı ile bilinen mısır unu kavurması, Karadeniz Bölgesi'nde çok yaygın olarak yapılan ve özellikle kahvaltılarda tüketilen özel…
Görüntüle
Hardallı Patates Salatası
Hardal patatese yakışıyor, mayonezsiz ve az yağlı ama çok farklı tatların bir araya geldiği bu hafif salata hem eşlikçi hem garnitür olabilir. Daha…
Görüntüle
Klasik Kısır Tarifi
Anadolu insanı, zaman zaman büyük kıtlıklarla mücadele etti. Yokluktan varlık çıkarttı, elinde bulunan az sayıda malzemeyi karıştırıp kısır…
Görüntüle
Soslu Tavuk Döner
Dışarıdan almak oldukça riskli ve sağlıksız diyenlerdenseniz evde de bu lezzeti deneyebilirsiniz. Sadece çok keskin bir bıçağa ihtiyacınız olacak.…
Görüntüle