Tarifler | 440 tarif
Klasik Kısır Tarifi
Anadolu insanı, zaman zaman büyük kıtlıklarla mücadele etti. Yokluktan varlık çıkarttı, elinde bulunan az sayıda malzemeyi karıştırıp kısır…
Görüntüle
Patlıcan Musakka
Musakka arapçada "sulu yemek" anlamına geliyor ve sebzelerin kıymalı bir harçla birlikte pişirilmesi ile yapılıyor. Türk ve Orta Doğu mutfağının…
Görüntüle
Etli Kabak Dolması
Türk mutfağında bir çok sebze, içleri kıymalı harç ile doldurarak dolma yapılıp sulu tencere yemeği olarak tüketilmektedir. Bunların içinde en…
Görüntüle
Sütlü Mısır Çorbası
Mısır, dünya genelinde asırları aşkın süredir yetiştirilen bir tahıl ürünü. Çok sevilen tadı ve canlı sarı taneleri ile ağızları sulandıran…
Görüntüle
Anne Keki
Türk mutfağında da kekler, diğer tüm Dünya mutfaklarında olduğu gibi çay saatlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmez hamur işlerindendir. Bu tarif…
Görüntüle
Soğanlı Mısır Cipsi
Düşük kalorili ve katkısız ev yapımı kraker türü cipsler, ani açlık hisini bastırıp diyetinize destek olabilir. Yağ ve un miktarını diyetinize…
Görüntüle
Sucuklu Tarhana Çorbası
Türk mutfağının klasik çorbalarından olan tarhana; buğday, yoğurt, biber, tuz, soğan, domates ve aroma verici bitkisel maddelerle yoğrulan hamurun…
Görüntüle
Cennet Çorbası
Cennet çorbası, Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan sebzeli bir mısır unu çorbası. Yapımı basit ve besleyici bir çorba olduğu için acısız…
Görüntüle
Patates Keki
Türk mutfağında genellikle sulu yemek ve salatalarda kullanılan patates, yoğun nişasta içeriği ile glutensiz beslenme rejimlerinde de temel malzeme…
Görüntüle