Tarifler

565
Özellikle obezite, böbrek ve karaciğer sorunları için doktorlar tarafından sıklıkla önerilen maydanoz ve limon ikilisi, taze zencefil ile buluşuyor. Doğal maden suyu, bolca buz ile birleşip muhteşem bir…
5 DK
Zorluk seviyesi
Beyaz et ve sebzeleri buluşturan bu fırın yemeği hem görseli ile çok şık hem de hafif ve besleyici bir lezzet. Dilimlenerek soğuk başlangıç olarak da sunulabilecek tarifte, pişirme tekniği ve dereceleri son…
85 DK
Zorluk seviyesi
Mütebbel; Hatay, Lübnan ve Akdeniz mutfağına ait közlenmiş patlıcan ile susam ürünü tahini bir araya getiren kadim bir lezzet. 2023 yılında Dünyanın en iyi mezesi seçilmiş olan mütebbelin adı arapça…
50 DK
Zorluk seviyesi
Uzak doğu mutfağına ait bu meze/salata, genelde ikramlık bir lezzet olarak sunulmaktadır. Susam ve soya soslu özel bir harçta bekletilen salatalıklar apayrı bir tat kazanıyor. Bu tarif, yapımı kolay ve…
15 DK
Zorluk seviyesi
Dızmana özellikle Balkan ülkelerinden göçmüş muhacirler tarafından sıklıkla yapılan, basit malzemeli ve ekonomik bir hamur işi. Özeĺikle kahvaltılar ve çay saatlerinde tercih edebileceğiniz bu böreğin…
50 DK
Zorluk seviyesi
Antioksidanlar, lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengin olan brokoli, kanserle mücadelede doğal bir destek sunar. Sağlıklı bir beslenme düzeninin vazgeçilmez bir parçası olan brokoli, çoğunlukla…
25 DK
Zorluk seviyesi
Genellikle kıyma ile yapılan hamburger köftesinin beyaz etli bu versiyonunda, lavaş üzerinde ve tavada farklı bir pişirme tekniği kullanılıyor. Marul ile hazırlanan özel sosu da bu burgere farklı bir lezzet…
50 DK
Zorluk seviyesi
Soz zamanlarda sosyal medyada viral olan bu hazırlaması çok kolay ve pratik yaz tatlısı, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal. Dilediğiniz gibi tatlandırabileceğiniz için, tatsız ve renksiz çıkan bir…
10 DK
Zorluk seviyesi