Tarifler | 566 tarif
Kremalı Patates Çorbası
Kremalı patates çorbası, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla sofralara sıcaklık katan lezzetli bir seçenektir. Patatesin doğal lezzeti, krema ve…
Görüntüle
Sucuklu Menemen
Türk mutfağının vazgeçilmez şarküteri ürünlerinden olan sucuk, çiğ etin baharatlarla birleştirilerek kurutulması ile elde ediliyor. Yoğun aroması…
Görüntüle
Kuru Domatesli Ekşili Pırasa
Kurutulmuş domates, yaz domateslerinin lezzetini kış yemeklerine taşıyor. Ekşisini ise kış meyvesi nar ve limondan alan bu yemek hem çok hafif hem de…
Görüntüle
Kayısılı Yahni
Osmanlı saray mutfağında bir çok tarifte meyve kullanılıyordu. Selçuklu döneminden yadigar bu şölen yemeğinde de tatlı ve tuzlu lezzetler bir araya…
Görüntüle
Sucuklu Kaşarlı Yumurta
Yumurtanın en lezzetli hali, biraz tavada, biraz buharda. Rafadan veya çok pişmiş. Acılı veya acısız. Şef sizsiniz. Afiyet olsun! 100 gr (yaklaşık…
Görüntüle
Pancarlı Patates Püresi
Doğanın şifalı eli kök sebzelerle toprağın altından uzanıyor bize. Bu anlamda kırmızı pancar, en az havuç kadar şifalı ve olağanüstü bir…
Görüntüle
Sütlü Patates Çorbası
Yaz kış erişimi kolay ve ekonomik olan patates, 1800' lerin sonlarından itibaren Anadolu topraklarında da üretilmeye başlanmış ve Türk mutfağında da…
Görüntüle
Bayat Ekmek Mantısı
Bayat ekmekleri değerlendirmek için bu lezzetli tarifi deneyebilir, beyninizi bol kıymalı elde açılmış bir mantı yiyormuş gibi kandırabilirsiniz.…
Görüntüle
Pratik Mercimek Çorbası
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan kırmızı mercimek çorbası, orijinalinde süzülerek yapılıp emek ve zaman gerektirir. Bu tarifte ise,…
Görüntüle