Tarifler | 566 tarif
Kuru Meyveli Yulaf Kurabiyesi
Unsuz, şekersiz ve yumurtasız bu fit kurabiye, tok tutucu özelliği ile bilinen yulaf ezmesi ve muzla yoğruluyor. Bağlayıcılığı fıstık ezmesinden,…
Görüntüle
Domatesli Alaca Şehriye Pilavı
Karbonhidrat olmasına karşın; lifli yapısı sayesinde tok tutucu özelliğe sahip olan arpa şehriye, sindirimi kolaylaştırıcı ve kan şekerini…
Görüntüle
Sütlü Balık
Ege ve Marmara bölgesi kıyı kentlerinin özellikle İzmir’in sevilen çok özel lezzetlerinden birisi sütlü balık uyumsuz gibi görünen iki lezzeti bir…
Görüntüle
Kuskuslu Tavuklu Yoğurt Aşı
Kuskus irmik tanelerinin un kullanılarak süt ve yumurta ile yoğurulup ufalanması ile yapılan özel ve kadim bir makarna türü. Kuzey Afrika ve Akdeniz…
Görüntüle
Etli Bamya Yemeği
Balıkesir ve çevresinde yetiştirilen Balıkesir bamyası, halk arasında tombul bamya diye anılıyor. Balıkesir bamyası diğer bamya türlerine kıyasla,…
Görüntüle
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası
Semizotu, yüksek lif ve sağlıklı yağlar içeren, çiğ beslenme rejimlerinde sıklıkla tercih edilen yeşil yapraklı bir sebze. Baharatlı nohut cipsi ve…
Görüntüle
Şıhıl Mahşi
Hatay-Mersin yöresine ait bir yemektir. Dolmaların şahı diye de anılıyor. Ayrıca Kilis Şıhılmahşe, tescillenmiş ve coğrafi işaret almış bir…
Görüntüle
Yalancı Tarhana Çorbası
Türkler sütü yoğurt haline getirerek saklama yöntemini ilk öğrendiklerinde, bolca yoğurt ürettiler. Birkaç yüzyıl önce buzdolabı ortalarda yokken…
Görüntüle
Peynirli Yelpaze Patates
Son dönemde "yelpaze patates" adıyla Türkiye'de de çok meşhur olan Hasselbeck patateslerinin 1950' li yıllarda Stokholm' deki Hasselbacken restoranında…
Görüntüle