Çorba Tarifleri

84
Beyaz lahana ve maydanoz, diğer bilinen faydalarının yanı sıra aynı zamanda çok iyi birer ödem söktürücüdür. Zerdeçal ise kan şekerini düzenlediği için iyi bir diyet yardımcısı. Uzmanlarca…
50 DK
Zorluk seviyesi
Cennet çorbası, Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan sebzeli bir mısır unu çorbası. Yapımı basit ve besleyici bir çorba olduğu için acısız hazırlanıp çocuklarınız için de kolay bir menü olarak…
20 DK
Zorluk seviyesi
Şehriye çorbaları, en hızlı pişirebileceğiniz, en çabuk kıvam alan çorbalardandır. Süt ile pişirildiğinde de yüksek besin değeri kazanıyor. Dilerseniz süte en yakışan baharatlardan kekik ve karabiber…
25 DK
Zorluk seviyesi
Bal kabağı, fırınlanıp ısıya maruz kaldığında içeriğindeki şeker ortaya çıkıyor. Balkabağı aynı zamanda yüksek lif, vitamin ve betakaroten içeriyor. Bal kabağını, ona çok yakışan muskat ile…
70 DK
Zorluk seviyesi
Kırmızı Biber olarak da anılan kapya biber, iştah açıcı özelliği ile aynı zamanda bağışıklığı güçlendirici içeriği ile bilinmektedir. Sıcak bir başlangıç için bu göz alıcı renkli ve şifalı…
40 DK
Zorluk seviyesi
Smardish Banner
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Erişte çorbası olarak da bilinen tutmaç çorbası Türk mutfağına özgü bir çorbadır. Kökeni Türk göçebe kültürüne kadar dayanır. Dayanıklı ve taşınabilir olması için Türkler, undan makarnalar…
30 DK
Zorluk seviyesi
Çoğunlukla haşlayarak ya da buharda pişirerek tüketilen brokoli, muhteşem rengi ve yüksek besin değerleri ile günümüz Türk mutfağında daha fazla yer almaya başladı.Badem ve krema katkısı ile hazırlanan…
35 DK
Zorluk seviyesi
Osmanlı Saray Mutfağına ait terbiyeli mercimek çorbası diğer adı ile "Çeşmi Nigar" (Sevgilinin gözleri) çorbası, günümüze kadar gelen klasiklerden. Afiyet olsun! Kırmızı mercimeği yıkayıp…
45 DK
Zorluk seviyesi