Etli Yemek Tarifleri | 56 tarif

Kağıt Kebabı

Fırından sofraya bir lezzet paketi geliyor. Tek kişilik sunumu ile çok şık bir davet yemeği. İçindeki sebzeler ve et kendi buharında pişiyor ve hiç…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 90 dk. •   📶 7/10

Hasanpaşa Köftesi

Şıklığı ile göz dolduran ve davet sofralarında misafir ağırlamak için ideal bir tercih. Hikayesine gelince; Osmanlı döneminde Zigetvar Valisi Hasan…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 75 dk. •   📶 7/10

Tas Kebabı

Adını pişirilme şeklinden alan tas kebabı, Osmanlı mutfağının baş köşesinde yer alan yemeklerden. Günümüzde de esnaf lokantalarında en çok…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 70 dk. •   📶 6/10

Antep Tava

Akşam yemeklerinizde başlı başına bir ana yemek olacak, enfes malzemelerin bir araya gelerek oluşturduğu lezzetli mi lezzetli bir yemek Antep tava.…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 75 dk. •   📶 9/10

Alinazik Kebabı

Antep yöresine ait ali nazik kebabı, çıtır çıtır tereyağlı pideleri, köz patlıcanı ve satırla yapılan kıymasıyla coğrafi işaret tescilli…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 30 dk. •   📶 7/10

İslim Kebabı

İslim kebabı; kelime anlamı itibariyle buhar kebabı demek. Bazı yörelerde kürdan kebabı olarak da anılıyor. Davet sofralarınızda güvenle ikram…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 60 dk. •   📶 6/10

Fırında Patlıcan Kebabı

Kızartma tadında ama çok daha sağlıklı bir fırın yemeği. Davetlerinizde, özel sofralarınızda güzel bir pilav ya da patates püresi ile rahatlıkla…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 80 dk. •   📶 9/10

Hünkar Beğendi

Patlıcanları bir kürdan yardımı ile 4-5 yerinden delin. Köz patlıcan tadı alabilmek için patlıcanları ocağın en kuvvetli bölmesinde, çevire…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 120 dk. •   📶 9/10

Etli Kuskus Pilavı

Kuskus; irmiğin un, yumurta ve süt ile karıştırılıp hamur haline getirilmesi ve kurutulup özel kalburlardan geçirilerek iri tanecikler halinde elenmesi…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 50 dk. •   📶 5/10