Sebzeli Tarifler

217
Klasik Türk Mutfağında, genelde makarnalar bol suda haşlanıp sudan geçirilir ve sonra sosu ile birleştirilerek pişirilir. Ancak bu yöntem, vitamin ve lezzet kaybına neden oluyor. Tek tencerede domates ile…
17 DK
Zorluk seviyesi
Rengarenk bir sonbahar çorbası. Hem elde kalan sebzeleri değerlendirmek hem de şifaları birleştirmek için harika bir yöntem. Afiyet olsun! Sebzeleri yıkayın. Kuru soğan ve sarımsakları irice doğrayıp…
40 DK
Zorluk seviyesi
Salma, Türk mutfağında bir tür pilav pişirme tekniğidir. Daha suluca, domates tadını yoğun hissedebileceginiz domatesli salma pilavı da bu teknikle yapılabiliyor. Gerçek bir yaz pilavı, lezzetli ve şık,…
20 DK
Zorluk seviyesi
Pirinci bol sudan geçirin. Tuzlu ılık suda 15-20 dakika bekletip süzün ve sudan geçirin. Tereyağ ve zeytinyağını ısıtıp süzülen pirinçleri tencereye alın. Pirinçler şeffaflaşıncaya kadar nazikçe…
30 DK
Zorluk seviyesi
Musakka aslında bir yemek değil bir pişirme yönteminin adı. Türk mutfağında,sebzeler ile kıymalı harcın birlikte pişirildiği yemeklere musakka denilmekte. En bilineni patlıcan musakka tarifini kabak ile de…
30 DK
Zorluk seviyesi
Would you like to support us?
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
Kabağın en lezzetli ve pofuduk bu halini, kabak sevmeyenler bile çok beğenecek. Tavadan alıp ızgaralarınızın yanında garnitür olarak sıcak sıcak servis edebileceğiniz gibi sarımsaklı yoğurt eşliğinde…
25 DK
Zorluk seviyesi
İtalyan mutfağının dünyaca ünlü pirinç yemeği risotto, kremamsı dokusu ve zengin aromasıyla Dünya mutfaklarında da kendine yer edinmiştir. Risotto, Arborio, Carnaroli gibi nişastası yüksek pirinç…
40 DK
Zorluk seviyesi
Bir italyan klasiği olan bu patates makarnası, verilen zahmete değecek kadar lezzetli ve vejeteryan mutfağı sevenler için de güzel bir tercih. Hikayesi, un bulunamayan yokluk dönemlerine kadar uzanıyor. Bu…
40 DK
Zorluk seviyesi