Tarifler | 566 tarif
Çıtır Nohut Cipsi
Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alıyor. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin…
Görüntüle
Etli Lahana Sarması
Türk mutfağında ana yemek olarak tercih edilen sıcak sarmalar, yapraklı sebzelere kıymalı iç harcın çiğden konularak sarılması ile yapılıyor ve…
Görüntüle
Ekşili Otlu Lahana Çorbası
Hem bağışıklığınızı koruyun hem de detox yapıp toksinlerden arının. Vitamin bombası bu sıcacık kış çorbası üstelik lezzetli mi lezzetli ve…
Görüntüle
Coleslaw (Lahana Salatası)
Fast food markaları ve çıtır tavuklarla ile ünlenen salata aslında Hollanda kökenli. Daha çok Coleslaw olarak biliniyor. Bu isim Flemenkçe lahana…
Görüntüle
Zencefilli Un Çorbası
İnsan sağlığına katkıları farklı araştırmalarla da desteklenen zencefil, popülerliği git gide artan besinlerden biri. Geçmişi binlerce yıla…
Görüntüle
Patates Piyazı
Farsça kökenli piyaz kelimesi Türkçe'de "soğan" anlamına geliyor. Türk mutfağında piyaz, haşlanmış kuru fasulye ve kuru soğan ile yapılıyor.…
Görüntüle
Zerdeçallı Balkabağı Çorbası
Kanserden koruyucu, enflamasyonu azaltıcı, bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle bilinen zerdeçal, Alzheimer’dan da koruyucu özelliğe…
Görüntüle
Çoban Salatası
Çoban salatası, Türk mutfağının klasik salatalarının başında geliyor. Bir çobanın heybesinde bulundurabileceği, Trakya yöresinde "çoban azığı"…
Görüntüle
Kapuska (Kıymalı Lahana)
Kapuska Trakya mutfağının sevilen sebze yemeklerinden biridir. Adını Rusça kapu’ska (etli lahana) kelimesinden almış olan bu yemek Balkan ve Kafkas…
Görüntüle