Salata Tarifleri | 50 tarif
Tahinli Piyaz
Kuru fasulyeleri kullanmadan bir gece önce ıslatın. Daha sonra suyunu süzdüğünüz kuru fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzmeden önce…
Görüntüle
Karabuğday Kısırı
Bilinen adıyla karabuğday (greçka), sıfır glütensiz bir lif ve protein kaynağı. Aslında bir buğday türü değil, kuzukulağıgillerden bir bitkinin…
Görüntüle
Yeşil Bahar Cacığı
Salatalıkları yıkayıp alacalı soyun ve rendenin iri tarafından geçirin. Bir çay kaşığı kadar tuz ekip bir kenara alın. Yarım demet taze nane ve…
Görüntüle
Buğdaylı Yeşil Mercimek Salatası
Yüksek bitkisel protein, vitamin ve şifa deposu olan yeşil mercimek, yaygın olarak salatalarda da tercih edilmektedir. Taze yeşillikler ve buğday ile…
Görüntüle
Pembe Amerikan Salata
Patates ve havuçları soyup yıkadıktan sonra minik küpler halinde doğrayın. Üzerlerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Sebzeler çatal…
Görüntüle
Coleslaw (Lahana Salatası)
Fast food markaları ve çıtır tavuklarla ile ünlenen salata aslında Hollanda kökenli. Daha çok Coleslaw olarak biliniyor. Bu isim Flemenkçe lahana…
Görüntüle
Patates Piyazı
Farsça kökenli piyaz kelimesi Türkçe'de "soğan" anlamına geliyor. Türk mutfağında piyaz, haşlanmış kuru fasulye ve kuru soğan ile yapılıyor.…
Görüntüle
Çoban Salatası
Çoban salatası, Türk mutfağının klasik salatalarının başında geliyor. Bir çobanın heybesinde bulundurabileceği, Trakya yöresinde "çoban azığı"…
Görüntüle
Domates Salatası
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan domates insanlığın varlığından beridir tüketilen besinler arasında yer alır. Özellikle hücrenin deforme…
Görüntüle