Vejetaryen Tarifler
90
Dünya mutfaklarında, çiğ beslenme gün geçtikçe daha çok tercih ediliyor. Kefir ve avokado ile zenginleştirilmiş bu soğuk ve fit çorba, sıcak yaz günlerinde tercih edebileceğiniz, içinize ferahlık verecek…
10 DK
Akdeniz mutfağının en hafif ve en özel yemeklerinden olan Girit Usulü Kabak Sıyırma, orijinalinde Girit kabağı ile yapılmaktadır. Genelde taze dereotu ile veya taze nane ile aromalandırılır. Diğer kabak…
45 DK
Çığırtma, iç ve güney Ege’ye özgü bir yemek. Özellikle İzmir Bergama ile anılan bu yöresel lezzet, bölgede yetişen ince ve uzun patlıcanlardan yapılıyor. Adını patlıcan ve biberlerin kızartılması…
35 DK
Fransızca omelette "çırpılmış yumurta yemeği" anlamına gelen omletin 16. yüzyıldan itibaren kayıtlara geçtiği bilinmektedir. Kökeni Fransız mutfağı olan bu basit ve ekonomik yemek daha sonra tüm Dünya…
15 DK
Kış mevsiminin en ekonomik ve ulaşılabilir sebzelerinden olan lahana, yüksek vitamin, mineral ve lif içermektedir. Anadolu mutfağında sarmalar, etsiz ve bulgur ile, bol naneli ve salçalı yapılıp sıcak…
75 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Mütebbel; közlenmiş patlıcan ile tahini bir araya getiren Lübnan ve Hatay mutfağına ait bir meze. Sağlık ve şifa kaynağı olan pancar ile farklı bir varyasyonunu denemek isterseniz, bu kolay ve hızlı tarifi…
30 DK
Vegan beslenmenin favorisi yulaf sütü, süt yerine kullanabileceğiniz harika bir ikame ürün. Yüksek lif içeren yulaf, tansiyonun düşürülmesi, mide ve sindirim problemlerini iyileştirilmesi, kalp ve damar…
10 DK
Badem sütü, süt ve laktoz hassasiyeti olan kişilerce tercih edilen bir bitkisel ürün. Kendine has aroma ve dokusu ile tüm tatlı ve tuzlu yemekleri lezzetlendirerek süt yerine kullanılabiliyor. İçimi de çok…
45 DK