Tarifler

577
Vegan beslenmenin favorisi yulaf sütü, süt yerine kullanabileceğiniz harika bir ikame ürün. Yüksek lif içeren yulaf, tansiyonun düşürülmesi, mide ve sindirim problemlerini iyileştirilmesi, kalp ve damar…
10 DK
Zorluk seviyesi
Mısır, dünya genelinde asırları aşkın süredir yetiştirilen bir tahıl ürünü. Çok sevilen tadı ve canlı sarı taneleri ile ağızları sulandıran bu bitki A, B, C ve E vitaminleri bakımından zengin…
25 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağının klasik çorbalarından olan tarhana; buğday, yoğurt, biber, tuz, soğan, domates ve aroma verici bitkisel maddelerle yoğrulan hamurun fermente edildikten sonra güneşte kurutulması,…
25 DK
Zorluk seviyesi
Badem sütü, süt ve laktoz hassasiyeti olan kişilerce tercih edilen bir bitkisel ürün. Kendine has aroma ve dokusu ile tüm tatlı ve tuzlu yemekleri lezzetlendirerek süt yerine kullanılabiliyor. İçimi de çok…
45 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağında genellikle sulu yemek ve salatalarda kullanılan patates, yoğun nişasta içeriği ile glutensiz beslenme rejimlerinde de temel malzeme olarak kullanılıyor. Kahvaltı sofralarında ve çay…
45 DK
Zorluk seviyesi
Gün geçtikçe sağlıklı beslenme reçetelerinde, çiğ beslenmeye daha çok yer veriliyor. Türk mutfağında genelde sulu tencere yemeği veya zeytinyağlı türevleri kullanılan kerevizin çiğ tüketilmesi de…
20 DK
Zorluk seviyesi
Beyaz un yerine patates kullanarak, doyurucu ve pratik bir biçimde ve etsiz bir mantı yapabilir, ona yakın bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! Patatesleri yıkayın, kürdanla bir iki yerinden delip iyice…
35 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağında " terbiye" çorba ya da yemeklere kıvam vermek için hazırlanıp eklenen bir tür sos. Ekşi terbiye ise limon, yumurta sarısı ve un ile yapılıyor. Mevsimine uygun her tür sebze ile…
45 DK
Zorluk seviyesi