All Recipes

617
Green lentils, which are high in vegetable protein, vitamins and healing stores, are also widely preferred in salads. This salad, which is prepared with fresh greens and wheat, can also be an ideal meal for those who…
50 Min
Zorluk seviyesi
Kuzu incikleri (veya çorbalık kuzu kemik) iyice yıkayıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Bu bekletme suyuna yarım çay bardağı sirke ve tuz ilave ederek bir saat kadar bekletin. Kırık pirinci sudan geçirip…
105 Min
Zorluk seviyesi
Soğuk su , şeker ve nişastayı bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak beş dakika kadar pişirin. Pişme aşamasında bir çorba kaşığı gül suyu ilave edin. Islatılmış cam kaselere…
15 Min
Zorluk seviyesi
Kırık pirinci yıkayın, bir çay kaşığı tuz ve dört bardak su ile yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirip haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohutları ilave edin. Süzme yoğurt ile unu bir kapta…
45 Min
Zorluk seviyesi
Patates ve havuçları soyup yıkadıktan sonra minik küpler halinde doğrayın. Üzerlerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Sebzeler çatal batacak kadar yumuşayınca ateşten alın ve soğuk sudan…
30 Min
Zorluk seviyesi
.Enjoy your meal! Balığı temizleyip dikkatlice orta kılçıklarını alın ve fileto çıkarın. Filetoları üçe bölüp altı parça haline getirin ve biraz kaya tuzu ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile…
30 Min
Zorluk seviyesi
The "palace egg" inherited from the Ottoman cuisine to the Turkish cuisine is made by cooking onions on low heat for a long time, caramelizing them, and then breaking eggs on it. A hearty version of the same flavor is…
60 Min
Zorluk seviyesi
Potato with peas is a very nutritious, economical and delicious hot vegetarian pot dish. On the side is plain rice pilaf with butter. This wonderful duo makes a hearty and nutritious complete main course. Enjoy your…
40 Min
Zorluk seviyesi