Vegetable Recipes

211
The classic olive oil recipe of artichoke, which has been known for its health benefits for hundreds of years, will make even those who do not like artichokes love it. For those who are fit and vegetarian, it will be a…
70 Min
Zorluk seviyesi
Hummus is a Middle Eastern and Mediterranean cuisine appetizer and is traditionally made by combining boiled chickpeas with tahini, olive oil and lemon and flavoring with seasonings such as cumin and garlic. You can…
30 Min
Zorluk seviyesi
Yeşil mercimekleri 15 dakika ılık suda bekletin. Sudan geçirip dört bardak su, bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın. Sıvı yağı ısıtıp ince ince…
50 Min
Zorluk seviyesi
Un, tereyağı, tuz ve soğuk suyu bir kaba alıp pürüzsüz ve homojen bir hale gelinceye kadar yoğurun. Tartınızın üzerine kafes dekoru yapacaksanız, hamurdan yumruk büyüklüğünde bir parça ayırın ve…
75 Min
Zorluk seviyesi
Spinach roots, which are usually thrown away after cooking, are actually a complete fiber and vitamin store. Therefore, it is possible to prepare and evaluate it as a low-calorie and satiating olive oil meal. Enjoy your…
30 Min
Zorluk seviyesi
Domatesleri yıkayıp kurulayın. İrice doğrayıp büyük ve yayvan bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen domatesler soğuyunca metal bir kevgire alıp ezerek tencereye alın, tuz ekleyin ve salça…
70 Min
Zorluk seviyesi
Pirinçleri tel süzgeçe alıp bolca sudan geçirin. Derin bir kaba alıp, içine yarım limon suyu ve tuz ilave edilmiş sıcağa yakın ılık suda ıslatın. (Kaynar suda ıslatırsanız pirinçleriniz kırılabilir)…
20 Min
Zorluk seviyesi
Pirinci bol sudan geçirin. Tuzlu ılık suda 15-20 dakika bekletip süzün ve sudan geçirin. Tereyağ ve zeytinyağını ısıtıp süzülen pirinçleri tencereye alın. Pirinçler şeffaflaşıncaya kadar nazikçe…
30 Min
Zorluk seviyesi